12.05.2026 Йогурт в рационе
Йогурт можно считать самым популярным кисломолочным продуктом. Данный продукт имеет особенности - это живые бактерии, которые делают его уникальным. Бифидо- и лактобактерии способны сдерживать рост вредоносных бактерий , являющихся причиной многих заболеваний. 
Они нормализуют микрофлору кишечника , нейтрализуют вредное влияние нитритов и подавляют грибки. Благодаря этому живой йогурт станет помощником в борьбе с дизбактериозом и проблемами ЖКТ.
В отличие от молока и других молочных продуктов, йогурт не вызывает аллергических реакций у людей с аллергией на лактозу. Польза йогурта не ограничивается содержанием живых бактерий. В его состав входят витамины РР, С, А и почти все витамины группы В, натрий, калий, фтор, цинк, железо, магний, фосфор, кальций, моно- и дисахариды, органические кислоты и насыщенные жирные кислоты.
Такой продукт должен присутствовать в рационе взрослых и детей!