Родительский контроль за организацией питания детей
Организация полноценного, сбалансированного питания детей — одно из важных направлений деятельности нашего детского сада.
Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду.
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в мае в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей.
Родителям было предложено проанализировать оснащенность пищеблока в соответствии с СанПиН.
Родители изучили десятидневное перспективное меню, технологические карты приготовления блюд, контроль качества готовых блюд.
Родители посетили группу во время организации питания.
Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи, использование художественного слова, воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи.
По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне, нарушений не выявлено.