Родительский контроль за организацией питания в ДОУ "Теремок"
Организация полноценного, сбалансированного питания детей — одно из важных направлений деятельности нашего детского сада. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители воспитанников также являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в мае в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. Родителям было предложено проанализировать оснащенность пищеблока в соответствии с СанПиН.
Родители изучили десятидневное перспективное меню, технологические карты приготовления блюд, контроль качества готовых блюд. Родители посетили группу во время организации питания. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи, использование художественного слова, воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи.
По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне, нарушений не выявлено.