Сегодня в календаре необычная дата — Всемирный день ананаса. Этот тропический плод с яркой жёлтой мякотью и зелёным хохолком любим во всём мире за свой сладкий вкус и солнечный вид.

Ананас — удивительное растение.
Многие думают, что ананасы растут на пальмах, как кокосы.
Но на самом деле ананас — это многолетнее травянистое растение, и растёт он прямо на земле.
От момента посадки до появления плода проходит почти полтора года.
А то, что мы привыкли считать одним плодом, с точки зрения ботаники представляет собой множество сросшихся маленьких ягодок.

Внутри ананаса содержится особое вещество — бромелайн. Оно помогает организму переваривать пищу, поэтому ломтик свежего ананаса после обеда считается не только вкусным, но и полезным дополнением к трапезе.

В России ананас появился очень давно и поначалу вызывал удивление.
В старину его даже считали разновидностью капусты и использовали необычным образом: ананасы солили, квасили и варили с ними щи.
Позже, в XVIII–XIX веках, этот плод стоил баснословных денег — как целая корова.
Позволить себе это лакомство могли только очень богатые люди. Выращивали ананасы не в тёплых странах, а в специальных оранжереях, которые так и назывались — «ананасницы».

Сегодня ананас перестал быть диковинкой и доступен каждому. Но от этого он не стал менее интересным. В этом тропическом плоде соединились необычная история, удивительные ботанические свойства и просто яркий, солнечный вид, который поднимает настроение в любой день.